美。李歐娜

 
上回無意中搜尋到灣仔碼頭手工水餃，就對它挺有興趣的(大概是人的愛嘗鮮心態吧)
去全聯買東西剛好晃到冷藏櫃前面，看到一大堆黃澄澄的灣仔碼頭手工水餃躺在那裡
上次去本來就有想買了...不過一包還要破一百元~歐巴桑心裡想想還是覺得算了吧
等下次吧~沒想到這回去就看到27粒裝在做特價(韭菜豬肉.高麗菜豬肉.玉米蔬菜豬肉)
豆苗豬肉沒有特價..玉米蔬菜豬肉裡頭的玉米粒是採用綠巨人玉米粒 I love it...
至於灣仔碼頭手工水餃創辦人的故事我也不贅述了。網路上咕狗就一大堆資料了。
補充。 這次的購入價是NT.99元/包，我覺得有比較便宜一些啦...一顆約3.6元~

 
打開之後，一排九顆排列整齊...的確是有別於一般冷凍水餃的感覺。就比較乾淨整齊
其實我也沒很愛吃冷凍水餃，因為口感都沒太好....灣仔碼頭算起來是冷凍水餃裡頭~
高級貨來著...鮮蝦韭黃更貴點。咡說有豆苗鮮蝦即將問市...我也很有興趣想嘗嘗說
這次Blogad其實跟灣仔碼頭有活動...但，是豆苗豬肉的。我買的是玉米蔬菜豬肉
反正我本來就是想吃開心的而已。豆苗豬肉...我是不討厭綠豆苗啦~但兩者組合起來
不知道味道會是如何呢?! 如果下回有特價再買來吃吃看好了...不然換算下來啊~嘖嘖
都比外頭賣的手工水餃貴了呢.....(歐巴桑很會斤斤計較的)

 
等水大滾之後稍稍加點鹽巴滾個三五分鐘左右就差不多可以起鍋了...起來的顏色蠻漂亮
一顆一顆很飽滿，真的有比一般冷凍水餃大顆...佐料是老許調的~很好吃的佐料我說...
他加了醬油膏.清醬油.蒜頭切末.一點糖.辣豆瓣醬.香油少許.香菜一大堆(因為我愛香菜)
然後先後順序我忘記了就是~哈哈哈哈...我的媽呀.....這醬真的是好吃耶 全沾光了說
水餃起來感覺也蠻漂亮的~老許在水滾下水餃時候啊，有稍稍加了一咪咪的沙拉油...
說這樣子水餃比較不會互黏，完全是行家來著的。

 
水餃拉近看就是醬子，其實不說的話也蠻像自己包的感覺...他說中間放香菜~這樣子啊
拍照比較好看 這張照片看了看...會有肚子餓的感覺。我們大約煮了二十來顆吧~
沒有全部煮完...然後全部都吃光了。我是覺得蠻好吃的，就冷凍水餃來說的話.....
老許是覺得皮的Q度很不錯...但內餡他覺得還是有冷凍水餃的感覺。我邊吃邊說：會嗎
(就是餓到完全不覺得什麼就對了) 不過玉米蔬菜豬肉一直吃他覺得會膩...我倒不會說。
我甚至覺得有比我媽常去買的現煮水餃好吃(我個人覺得) 我媽去街上賣掛包油飯的店
買的高麗菜豬肉水餃，我大概吃個四顆就覺得不想吃了...灣仔碼頭我還吃將近十個咧

 
他問我想喝什麼湯? 我說玉米濃湯...結果只有四個字可以形容我的下場「自作自受」
因為吃了"玉米"蔬菜豬肉水餃，又喝"玉米"濃湯...最後剩下一大碗玉米~也是我吃的
我有種要吐的感覺...因為我已經喝了四碗湯(噗) 所以上圖的臉完全可以代表我的感受
就喝了四碗湯之後還要把剩下的玉米吃完的感覺....不過這玉米濃湯還不錯(點頭)
其實我覺得配水餃最好的是酸辣湯 但目前本人在居住地尚未吃到讓我滿意的~
因為我不愛太酸的酸辣湯..而且我很龜毛的是，酸辣湯一定要有豬血~不然我就會...

覺得老闆很小氣 哈哈...吃得超飽的，而且重點是灣仔碼頭手工水餃，我覺得OK
下次可以再試試看其他口味，它口味真的有別於一般市面上冷凍水餃，或是現煮水餃
還蠻跳tone的口味....我有鎖定韭黃鮮蝦.豆苗鮮蝦.三鮮.杏鮑菇鮮蝦~這是我有興趣的
全都跟蝦子有關，哈哈哈~anyways...我blog還蠻少出現這類熟食文的，科科科。
不知道會不會又覺得我很跳tone...(大概會) 不過我覺得想嘗鮮的倒是可以試試看歐....
特價買入比較划算，有興趣的捧油不妨試試看吧...吃過它之後大概就會對其他冷凍水餃
興趣缺缺了吧我想...因為我就是醬。下次不知道要吃什麼的時候再來吃它...科科。